Frühlingsrollen

Oder auch mal die asiatische Küche probieren

Rezeptbeispiel für Happea Crumbs

  Zutaten



  • 60g Happea MeatCrumbs
    Vorbereiten in:
    2 El Sojasauce, ½ Tl Salz, ¼ Tl Knoblauch Pulver    , 1 Tl Zucker, 100ml Wasser
  • 200g Weißkohl Julienne (feine Streifen)
  • 100g Möhren Julienne
  • 100g Lauch Julienne
  • 200g Zwiebel
  • 20 Frühlingsrollen Teigblätter
  • Öl zum Frittieren im Topf (oder Fritteuse)

  Zubereitung



  • Alle Zutaten zusammen andünsten.
  • Die Crumbs mit dem Rest der Flüssigkeit anbraten und dann dazugeben.
  • Alles etwas abkühlen lassen.
  • 1 El Füllung pro Frühlingsrolle.
  • Die Frühlingsrollen goldbraun frittieren.


  Zutaten


  • 60g Happea MeatCrumbs Vorbereiten in:
    2 El Sojasauce, ½ Tl Salz, ¼ Tl Knoblauch Pulver, 1 Tl Zucker, 100ml Wasser
  • 200g Weißkohl Julienne (feine Streifen)
  • 100g Möhren Julienne
  • 100g Lauch Julienne
  • 200g Zwiebel
  • 20 Frühlingsrollen Teigblätter
  • Öl zum Frittieren im Topf (oder Fritteuse)



  Zubereitung



  • Alle Zutaten zusammen andünsten.
  • Die Crumbs mit dem Rest der Flüssigkeit anbraten und dann dazugeben.
  • Alles etwas abkühlen lassen.
  • 1 El Füllung pro Frühlingsrolle.
  • Die Frühlingsrollen goldbraun frittieren.


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