Super mit Kartoffelsalat zum Mittag oder
als Snack beim Fußball gucken.
Rezeptbeispiel für Happea Hack

Zutaten
- 420g gefertigtes* Happea Hack
(= eine Packung Happea Hack 13Og) - 100g klein gewürfelte Zwiebel
- 20g Knoblauch feingehackt
- 1 Tl Salz
- ½ Tl gemahlener Pfeffer
- 1 Tl Paprika edelsüß
- ¼ Tl Cayennepfeffer
Anleitung für die Basismischung von Happea Hack siehe hier
Zubereitung
- Alles miteinander verkneten und kleine, runde Bällchen formen.
- Unter Schwenken bei mittlerer Hitze mit etwas Öl anbraten. Bis die Bällchen in der Pfanne "kullern" und schön braun sind.