Zutaten

• 420g gefertigtes* Happea Hack
  (= eine Packung Happea Hack 13Og)
• 100g klein gewürfelte Zwiebel
• 20g Knoblauch feingehackt
• 1 Tl Salz
• ½ Tl gemahlener Pfeffer
• 1 Tl Paprika edelsüß
• ¼ Tl Cayennepfeffer
  
  Anleitung für die Basismischung von Happea Hack siehe hier 
  
  

  Zubereitung

• Alles miteinander verkneten und kleine, runde Bällchen formen.
• Unter Schwenken bei mittlerer Hitze mit etwas Öl anbraten. Bis die Bällchen in der Pfanne "kullern" und schön braun sind.